Karpet Kukusan Telur Tabur Keju

Sepertinya lama banget Molydha nggak berkreasi. Padahal dengan berkreasi membuat otak kita selalu aktif. Sebenarnya nggak ‘mati’ begitu saja sih hobi berkreasinya, cuma malas saja. Hahahahhaha. Berhubung kemarin lagi ‘home alone’ iseng aja berkreasi di rumah. Memanfaatkan bahan makanan yang ada di dapur dan masak yang aneh-aneh. Memadukan berbagai macam resep makanan yang di olah untuk kebutuhan perut pribadi. Masak apakah itu?

Kalau dilihat dari gambarnya seperti lembaran karpet. Jadi aku namakan masakan ini ‘karpet kukusan telur tabor keju ala chef Molydha’. Cara memasaknya sangat mudah. Jadi untuk koki amatiran macam aku sangat bisa melakukan dengan mudah. Berhubung koki abal-abal, bahan yang akan aku tuliskan tidak bertakaran. Karena takarannya pake feeling, hihihihihi.

Bahan-Bahan :

• Telur
• Susu cair
• Bawang bombay, cincang halus
• Bawang putih, cincang halus
• Sosis, potong-potong
• Daging sapi, potong-potong halus
• makaroni
• Gula, garam, merica secukupnya
• Keju parut
• Margarin 

Cara Memasak :

• Rebus macaroni hingga lunak, lalu tiriskan
• Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis dan daging sapi. Di tambahkan daun bawang juga nikmat. Tambahkan garam, merica, gula. Angkat.
• Pisahkan putih dan kuning telur. Kocok lepas putih telur dan susu cair. Masukkan macaroni serta tumisan sosis dan daging sapi, tambahkan keju parut. Aduk hingga rata.
• Masukkan adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin. Kukus kurang lebih 5 menit.
• Masukkan kuning telur di atasnya, kukus sebentar lalu taburi keju parut. Kemudian kukus kembali kurang lebih 15 menit atau hingga matang.

“Karpet kukusan telur tabur keju” siap dihidangkan. Dan rasanya nyuummmmyyyyy :9 menurut lidahku. Hahahahahaa. Gimana pun juga karya sendiri itu nikmat (=^.^=)